18 Ocak 2010 Pazartesi

pdçs-52-şirin kanapeler

http://lezzettreni.blogspot.com/ bu kez etkinlikte bu adresteyiz.kendisine kolaylıklar diliyorum.

malzemeler:

1 paket tost ekmeği

üzerine sürmek için çemen,(ben acılı tercih ettim)

kare kesilmiş kaşar dilimleri

dilimlenmiş salam

ikiye kesilmiş biberli zeytin

kürdan

yapılışı:

iki tost ekmeğine çemen sürülerek,birinin üzerine,kaşar ve salam konulur,diğer ekmek üzerine kapatilir.keskin bir bıçakla önce dörde bölünür.sonra her parça iki üçgene ayrılır.yeşil zeytinw kürdan batırılıp,ekmeklerin üzerine geçirilir.






3 Ocak 2010 Pazar

pdçs-51-makarna salatası

malzemeler:

1 paket kelebek makarna

1 kutu garnitür(bezelye,havuç,patates)

bu kez etkinlik adresimiz
http://japoncekirdegi.blogspot.com/
kendisine kolaylıklar diliyorum.
tarife geçelim.malzemeler:

5-6 tane kornişon turşu

1 küçük kutu mısır konserve

1 küçük şişe mayonez

4-5 kaşık koyu yoğurt

yapılışı:makarna çok yumuşak olmayacak şekilde haşlanır.(biraz dişe dokunsun)soğutulup,içine garnitür,mısır,küçük doğranmış kornişonlar eklenir.mayonez ve yoğurt ayrı bir kapta özdeşleştirilir.sonra makarnalı karışımın üzerine dökerek karıştırılır.ben acelem olduğu için üzerini süsleyemedim.üzerini kornişon ve yeşil zeytinle süsleyebilirsiniz.tuzunu da tadına bakarak ilave edersiniz.