pdçs-44.pirinç salatası

http://narinmutfagi82.blogcu.com/ etkinlikte bu kez bu adresteyiz.

malzemeler:

miktar vermiyorum,çünkü gözkararı yaptım.

1 tutam pirinç makarnası(kadayıf görüntüsünde ama pirinçten yapılma,büyük marketlerde var)

haşlanmış bezelye

domates

siyah zeytin

marul

maydanoz

yapılışı:

makarna haşlanır süzülür.diğer malzemeler eklenir,karıştırılır.maydanoz evde olmadığı için koyamadım o an.siz havuç filanda koyabilirsiniz.limon ve tuzla tatlandırın.afiyet olsun

pdçs 43 -omlet

yapımı eşimden,yemesi bizden sebzeli omletimiz.eşimin en büyük zevki hafta sonu kahvaltısını özenli bi şekilde yapmak.mutfak sevmeyen bir de hatunu olunca garibim kendi omletini kendi yaptı.http://asimelek58.blogcu.com/ arkadaşımın etkinliğine gönderiyorum.
malzeme:
3 yumurta
3 adet biber
3 adet küçük domates
1 kalıp peynir
3 adet parmak sosis
1 çaybardağı süt
aldığı kadar un
tuz,kırmızı biber
yapılışı:
katı malzemeler kuşgözü kadar küçük doğranır,hazırlanır.yumurtalar sütle çırpılır.doğranmış malzemeler eklenir.unla karıştırılıp,(kek hamuru kıvamında olacak)büyük çaplı bir tavada azıcık yağla kızartılır.sonra diğer yüzü çevrilip kızartılır.üçe bölerek servis yapılır.(biz 3 kişiyiz ya)

pdçs-43-tavuklu çin böreği

bu kez etkinlikte bu adresteyiz.kendisine kolaylıklar diliyorum.
http://asimelek58.blogcu.com/

malzeme:

3 parça tavuk göğüs eti
2 adet kuru soğan
2 adet kalem biber
4 adet domates
2 adet havuç
2 adet patates
1 bardak konserve bezelye

1 kilo yufka

3 yumurta,

galeta unu

yapılışı:

tavuk sote yapar gibi malzemeleri doğrayıp kavuruyoruz,içine en son bezelyeleri ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

yufkaları 8 eşit parçaya bölerek(sigara böreği sarar gibi üçgen olcak)her parçanın içine önce, yoğurt ve yumurta karışımı sürüp,hazırladığımız harçtan koyup,sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.önce çırpılmış yumurtaya,sonra galeta ununa bulayıp,tepsiye dizerek fırında pişiriyoruz.(aslında yağda kızartılması lazımdı ama ben hafif olsun diye bu yolu tercih ettim)

pdçs- kivili etimek tatlısı

malzeme:

1 paket tuzsuz etimek

5 adet kivi

2 subardağı su

2 subardağı şeker

1 paket çikolata sosu ve süt

yarım bardak pudraşekeri

yapılışı:

suyla şekeri 5 dakika kaynatıp,borcama dizdiğimiz etimeklerin üzerine döküyoruz.onlar şekerini emerken,kivileri soyup,pudra şekeriyle birlikte robottan geçirip,karışımı etimeklerin üzerine döküyoruz.onunda üzerine çikolata sosunu tarifine göre hazırlayıp gezdiriyoruz

pdçs-42 elmalı kek

bu kez evsahibimiz http://tarifdunyasi.com/
kendisine kolaylıklar diliyorum

malzemeler
3 orta boy elma,

3 yumurta,

1 bardak şeker,

1 çay bardagı süt,

1 çay bardagı sıvıyağ,

2,5 bardak un,

1 paket kabartma tozu,

tarçın, ceviz içi..
yapılışı:

elmalar rendelenir.diğer malzemeler eklenerek,mikserle çırpılır.yağlanmış kalıba dökülerek pişirilir