kaplumbağa börek

özellikle çocuklar buna bayılıyor.yapımı da çok kolay.milföy hamuru,uzun sosis ve yumurta sarısı kullanıyorum.sosisleri uzunlamasına dörde böldükten sonra her milföy hamurunun arasına iki parça koyup,rulo yapıyorum.resimdeki gibi sosisler hamurun dışına taşacak.üzerine yumurta sarısı sürüp pişiriyorum.afiyet olsun..