18 Kasım 2008 Salı

pdçs-30-sodalı poğaça

malzemeler
1 bardak süt
1 bardak siviyag
1 bardak soda
1 maya
yarim cay bardagindan az seker
1 yumurta,alabildigi kadar un,
bir cay kasigi tuz
yapilisi
Ilik sütle mayayi eritin, siviyagini sekerini ilave edin cirpma teliyle cirpin,sodayi tuzu unuda ekleyip yumusak ele yapismayan bir hamur elde edin,yaklasik bir saat mayalandirin.Mayalanmis hamurdan parcalar alarak elinizle yuvarlayip yaglanmis firin tepsisine dizin, pogaclarin üzerine yumurtanin sarisini sürün,isitilmis 180 derece firinda üzeri kizarana kadar pisirin.Kahvaltida pogacalar sicakken kasar veya beyaz peynirle recellerle nefis oluyor,sodayla yumusacik ve hemen bayatlamiyor.
not:tarif http://www.baharcicegi.blogspot.com/ alıntıdır.

7 yorum:

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30.a birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık.Tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com

kizilciksurubu dedi ki...

Harika olmuslar, ellerinize saglik. Sevgiler.

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30 1.hafta da birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık. 2.hafta bugün başladı,tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM MRB 30. EV SAHİBEMİZ FERİHA ANNEME OLAN KATKINDAN DOLAYI TŞK EDERİM ELLERİNE SAGLIK SEVGİLER SEVİL http://www.birdemliksohbet.com/

fatostuncay dedi ki...

ellerine saglık hayatım.. sodalı boregı duymustum ama pogacayı duymamıstım..
puf puf da kabarmıslar..
afıyet olsun sıze..
opuyorum canım..
sevgiler:))

Adsız dedi ki...

Ufff yaaaa...canım çekti şimdiiii:)))Ellerine saplık canım.Bunu defterime kaydedeceğim,çok hoşuma gitti.Ve paylaştığın için çok teşekkürler.
Sevgilerimle canım,vefalı arkadaşım benim.

dantelistan dedi ki...

ellerine sağlık canım pekde severim pogacayı sodalı farklı geldi deneyeceğim iyi günler