6 Mart 2009 Cuma

pdçs-37 lokumlu-damla çikolatalı kek

malzemeler(dikdörtgen kalıp için)
1 çaybardağı süt
2 yumurta
1 çaybardağı sıvıyağ
1,5 çaybardağı şeker
1 tutam tarçın
kabartma tozu
biraz damla çikolata
1 avuç minik lokum
aldığı kadar un
yapılışı:
minik lokumlar daha da minik olarak doğranır.çikolata ve lokum en son eklenmek şartıyla diğer malzemeler mikserle çırpılır.çikolatalar ve lokum parçaları una bulanır.(pişerken dibe çökmesin diye öyle yapılıyormuş,yeni öğrendim)karışıma eklenir.yağlanmış kalıba dökülür,pişince üzerine ben ,minik bir süzgeçle vanilya eledim.

1 yorum:

sevincceden dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım kek nefis olmuş.kestiğin bir dilimi alayım çaktırmadan :)
Tekrar katılmana çok sevindim.Herşey gönlünce olsun..!