malzemeler:
1 kilo süt
1 subardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket tuzsuz etimek
1 kaşık tereyağı
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 paket kestaneli puding
1 paket kedidili bisküvi
yapılışı:
süt,un,şeker ve vanilya bir tencerede muhallebi kıvamında pişirilir,soğumaya bırakılır.biraz ılıyınca yağı ekleyip,biraz daha soğutacağız.o soğurken krem şanti,tarifine uygun hazırlanır.ılıyan muhallebinin içine etimekler küçük küçük kırılıp karıştırılır.buna krem şantide eklenip,hepsi bir güzel karıştırılır.
kelepçeli kalıbın kenarlarına ben kedidili dizdim.karışım boşaltılır ve düzeltilir.üzerine kalan kedidilleri dizilir.puding tarifine göre pişirilir ve üzerine dökülür,dolapta soğutulur.
tatlı sevmeyen eşim bile çok hafif olmuş dedi,beğenerek yedi,darısı sizlere....
1 yorum:
canım bu güzel tarifin için çok teşekkürler.ellerine sağlık.gene beklerim selamlar
Yorum Gönder