10 Temmuz 2008 Perşembe

cheese cake

Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 te yeni ev sahibimiz
http://buramburam.blogspot.com/
arkadaşımızmış.kendisine kolaylıklar diliyorum.çok sevdiğim ama ilk kez denediğim kek tarifiyle katılıyorum bu kez de....
malzeme:

tabanı için:
2 paket eti burçak bisküvi
yarım paket margarin
içi için:
2 paket labne peyniri
3 yumurta,
1 subardağı şeker
yarım subardağı susuz yoğurt
vanilya
1 küçük kutu sıvı krema
üzerine:
2 bardak vişne suyu
2 kaşık nişasta
2 kaşık şeker
eğer vişne reçeli ise şekere gerek yok
yapılışı da böyle.eti burçakları robotta çekip,yağ ile yoğurup,pasta tabanı olarak kullanıyoruz.elimizle iyice bastırıp,kenarlarınıda biraz kıvırıyoruz.
iç malzemeyi mikserle çırpıp üzerine boşaltıyoruz ve fırında pişiriyoruz.üzerine sosunu hazırlayıp döküyoruz.nefis bir lezzet oluyor.




Hiç yorum yok: