12 Temmuz 2008 Cumartesi

salam sarması

yılbaşı akşamı için hazırladığım,büyüklerin olduğu kadar çocuklarında hoşuna giden salam sarması
yapılışında hiç bişey yok,gayet basit.resimde de görülüyor zaten.salamları ince halkalar şeklinde doğruyoruz.kaşar paynirini 1 cm kalınlığında dikdörtgen şeritler halinde kesiyoruz.salamın içine koyup sararak,kürdanı batırıyoruz.üzerine de biberli zeytini geçirdik mi tamam.cezbedici bir atıştırmalık oluyor.(süslü kürdanlarla çok daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz)

Hiç yorum yok: