13 Temmuz 2008 Pazar

tuzlu kek


malzemeler:
1 subardağı sıvı yağ
1 su bardağı sulu yoğurt veya süt
1 margarin paketi büyüklüğünde rendelenmiş beyaz peynir
3 adet rendelenmiş orta boy patates
3 adet yumurta
ince kıyılmış,dereotu ve maydanoz
tuz,kabartma tozu
aldığı kadar un
yapılışı :
çukur bir kapta bütün malzemeler karıştırılıp un azar azar eklenir.aslında en sinir olduğum tarif ,aldığı kadar un denilen tarifler ama un miktarını bir türlü ölçekleyemedim.kıvamı bildiğimiz kek kıvamında olacak.borcamı yağlayıp,içine karışım boşaltılır.üzerine susam serpiştirilir.orta ısıdaki fırında pişirilir.afiyet olsun



Hiç yorum yok: